Šauļu Tūrisma informācijas centrs

ZEMNIEKU SAIMNIECĪBA “VAIDELOTES”

Amatniecība

Lauksaimniecība un latviskā dzīvesziņa – jēdzieni, kas labi sadzīvo saimniecībā, kurai piešķirta kultūras zīme “Latviskais mantojums” par latvisko tradīciju kopšanu, kā arī zīme “Latviešu virtuve” par tradicionālo ēdienu gatavošanu un daudzināšanu. Saimniecībā var aplūkot garšaugu un ārstniecības augu kolekcijas, nobaudīt ārstniecības augu tējas, iepazīt seno latviešu virtuvi, kā arī atpūsties zem lielā ozola. Saimniece var ierādīt, kā cept pīrāgus un karašu no rupja maluma pilngraudu miltiem un siet Jāņu sieru, kā izprast maizes tapšanas ceļu un pagatavot pilngraudu virteņus, kā dzīvot ar prieku un saskaņā ar dabu. Iespējama tēju, garšvielu un lauku labumu iegāde. Viens no senākajiem tradicionālās dziedniecības un ārstniecības paņēmieniem, tostarp arī Zemgalē, vienmēr bijusi dažādu augu tēju lietošana. Tāpēc arī “Vaidelotes” cenšas uzturēt seno ārstniecisko augu tēju popularitāti sabiedrībā, saglabā un kopj senās tradīcijas.

Valsts

Latvija

Vēsturiskā zeme

Ziemgale

Amatniecība

Amatniecības centri

Atsauksmes

Komentēt